【台中 24 小時餐廳推薦】爌肉飯、熱炒、清粥小菜通通有，精選 10 間台中 24 小時美食

#北屯庶民小吃俗又大碗

賴 15 魯肉飯位於北屯區大連路上，主打經濟實惠，提供滷肉飯、炒麵，還是藥燉排骨和各式麵點，85 元的便當就很豐富，能讓人吃得飽又滿足。

店內招牌滷肉飯以鹹甜口感取勝，滷汁中散發濃郁豬油香氣，肥瘦肉比例拿捏得當，搭配酸菜增添風味。喜歡下水湯品的朋友，可以試試綜合湯，內含豬血、粉腸、豬肚等多種食材，實在有誠意。

這間台中 24 小時宵夜推薦因為店員時常過於忙碌時，會有些服務不及的情況，需要自己收餐具喬位子，但畢竟俗又大碗的餐點品質，足以彌補這些小缺點。如果半夜你在崇德路附近，想要尋找一頓美味且不傷荷包的餐點，賴 15 魯肉飯絕對值得一試！

#24小時營業雞肉飯半夜嘴饞福星

宏佳火雞肉飯位於台中南區黎明路三段，是台中 24 小時美食。不論半夜、凌晨何時來到這裡，熱騰騰的雞肉飯都在等著你。雖然近年來物價有所上漲，一碗雞肉飯到了 50 元，但老顧客還是很愛，吃一次就回味無窮。

招牌火雞肉飯米飯鬆軟香甜，搭配細嫩火雞肉與特製醬汁，鹹香不膩，配上一顆荷包蛋更是絕配，每口都是幸福的滋味。燙空心菜簡單拌上醬料也令人讚不絕口，貢丸湯則以彈牙貢丸為主角，咀嚼間盡是鮮美，絕對值得一試。

這間台中宵夜內用座位空間寬敞，即便人多也不必擔心沒位置，不過停車可能需要花點時間尋找。餐廳的一大亮點就是，這裡的工作人員即使忙碌，仍然保持親切有禮，讓人感受到滿滿的人情味。

#傳統風味爌肉飯份量少不油膩

祖傳爌肉飯是一間 24 小時營業的傳統小吃店，位在西屯區，漢口路跟華美西街附近，機車停車十分方便。店內用餐空間舒適，設有電視，吃飯也不擔心會無聊。提供控肉飯、腿庫飯、腿庫飯、便當套餐、炒麵、滷味等餐點。

招牌控肉飯主打傳統口味，控肉軟嫩不油膩，醬汁則走淡雅路線，搭配脆口蘿蔔干狠解膩。牛肉麵採用細長烏龍麵，湯頭清爽無油膩，雖然口感稍顯樸素，但有著濃濃的台式風味。

有些顧客反映餐點份量偏少，單價略高，整體性價比稍顯不足，但這間台中宵夜全天候營業，還支援各種行動支付，彌補一些缺點。此外，老闆親切熱情，讓服務相當不錯，雖然部分店員略顯冷淡，但仍不影響整體用餐體驗。

#皮薄多汁招牌蒸餃當宵夜剛剛好

餃無雙位在北屯區，是一家深受宵夜族喜愛的台中 24 小時美食，用餐滿 200 元可以在對面停車場折抵一小時停車費，蒸餃一籠 40 元好吃又便宜，CP 值挺高！店內環境舒適，內用區有冷氣、電視、自助點餐機，讓用餐體驗更加流暢。

餐點方面，店內的招牌蒸餃是必點，皮薄湯汁豐富，口感紮實，但部分顧客提到蒸籠布的衛生問題，希望能改善。羊肉羹飯和滷肉飯份量十足；羊肉湯帶有米酒香氣，雖然偶爾會偏鹹，但依然是經典搭配。燙青菜脆口香甜，份量足夠，但醬料稍鹹，可依個人口味調整。

飲品部分提供冰豆漿和氣泡水，雖然有顧客反映甜度和氣感略有不足，但整體仍是良好的附加選擇。不論是想當早餐、下午小點心、晚餐、宵夜，來餃無雙都能吃飽喝足！

#24小時營業花枝羹當早餐宵夜都很讚

台北花枝肉羹位於西屯區文心路上，離西屯路不遠的路口，附近停車方便，汽車停車格充足，是知名台中 24 小時餐廳，店內裝潢雖有些老舊，但點綴著各式公仔擺設，增添了幾分趣味。

菜單選擇豐富，主打花枝羹、肉羹、魷魚羹等傳統小吃，還推出松阪羹、干貝羹、蝦仁羹等多樣焿品，搭配米飯、麵、米粉或冬粉，滿足不同口感的需求。花枝羹湯頭濃郁，食材鮮度讓人驚艷，份量十足，喝完湯就感到飽足。特別推薦的去骨油雞腿，肉質鮮嫩多汁，香氣濃郁，會讓你一試成主顧！

#宵夜吃涼麵搭熱騰騰味噌湯超滿足

姜蘇涼麵是平價美味的涼麵專賣店，在台中有許多分店，北區、南屯區都有。較熱鬧的台中一中商圈店，餐點品項簡單，提供涼麵＋湯品。店內環境乾淨舒適，內用空間有冷氣，雖然高峰時可能略為悶熱。

涼麵的麵體 Q 彈有勁，整個很古早味，搭配豆乾炸醬、小黃瓜絲和濃郁的芝麻醬，拌勻後鹹香滑順，再淋上辣椒辣油，風味更上一層樓。如果想要清爽口感的，可以加入少許白醋，也很不錯！

想喝湯的人，推薦三合一湯，以味增湯為基底，搭配貢丸與蛋花，融合後口感層次豐富，暖胃又滿足，是許多顧客的必點選項。單點味增湯、蛋花湯或貢丸湯也各有特色，湯料豐富吃起來超滿足。

#能狂續地瓜粥的清粥小菜

向上清粥小菜位在南屯區向上路上，距離五權西路不遠，內用區座位充足，即使是下班時段人潮較多，不用排隊。地瓜粥是店內的招牌之一，只要 +$10 就就能無限續碗。小提醒，部分菜餚在檯面上因未保溫，溫度偏冷，可能影響口感。

早晚菜色不太一樣，味道與品質也有所波動，有顧客反映，宵夜時段的菜品表現較佳，午餐時段則有過鹹或味道不均的問題。此外，店內環境整潔度需加強，桌面常留有上一桌客人的殘餘，需要改善。

這間台中 24 小時宵夜跟大部分清粥小菜一樣，都會有結帳計價隨結帳人員不同而有所變動，如果半夜真的不想吃泡麵，逼不得已要出門覓食，再考慮來這間清粥小菜，避免吃完心情不佳。

#工業風複合式餐飲半夜朋友聚會就來這

阿 Q 茶舍是台中 24 小時營業的複合式餐飲空間，西屯、北屯、大里都有分店。大墩店提供免費停車場。用餐低消 $200，餐點多元，有簡餐、茶飲、甜點、咖啡，無論是早餐、午餐、早午餐、晚餐、深夜小聚都可以來。店內以工業風設計，氣氛大氣舒適，冷氣夠涼，還有室內外座位可選。

餐點部分推薦定食系列，香煎黃魚定食深受好評，魚肉鮮嫩，配菜種類豐富，分量十足。點心如荷包蛋、炸物、厚片吐司等也不錯。飲品則推薦珍珠奶茶和冬瓜鮮奶，口感滑順，甜度適中，十分解渴。

服務體驗方面，桌上配備服務鈴，不必四處尋找店員。而且上菜速度快，即使人多效率也很高。半夜睡不著、突然嘴饞、想約朋友聊心事，這間台中宵夜推薦給你！

#室內禁菸隨時能吃蝦喝酒的好地方

東明釣蝦場位於北屯區經貿路上，門口有專屬停車場，空間寬敞且 24 小時營業不僅是釣蝦的好去處，隨時想吃熱炒、泰國蝦料理都可以來！餐廳與釣蝦區分開設計，無論是想享受釣蝦樂趣還是單純品嚐美食，這裡都能滿足你。

這間台中 24 小時餐廳的泰國蝦料理新鮮度無庸置疑，招牌胡椒蝦與蒜蓉蝦濃郁香氣撲鼻，檸檬蝦酸香開胃，鳳梨蝦球則以酥脆不過厚的外皮和飽滿蝦仁征服味蕾，看了評論區照片後肚子都餓了！

熱炒菜色選擇多樣口味偏重，蔥爆牛肉與炒蛤蜊鹹香有味，炒鹹豬肉鹹度十足，是下飯的絕佳搭配。炒飯粒粒分明，鍋氣十足，整體料理風味濃厚，非常適合搭配白飯或與三五好友小酌，而且室內禁煙，不喜煙味的朋友也不用擔心！

#中興大學附近吃粗飽的好所在

建成炒麵位於南區，仁和路與建成路上，附近停車方便。這間台中 24 小時營業餐廳，鄰近中興大學，主打吃粗飽，深受學生和藍領朋友喜愛，不論正餐或宵夜都能快速解決！

店內提供炒麵、滷肉飯、骨仔肉湯、便當。炒麵雖從飯鍋中取出保溫，偶爾麵體略微偏乾或偏冷；滷肉飯則走鹹口風味，搭配濕軟的米飯，還算下飯。骨仔肉湯中規中矩，湯料實在。

店內環境衛生雖然談不上高檔，但整潔度與流程安排還是看得出店家有在用心。炒麵使用大型翻炒機器製作，後場清洗與備菜也有掛籃區域，展現工地風的小吃店 Style。不過室內無冷氣的設計，天氣熱時可能會用餐舒適度。但在這 $100 就可以吃飽，若你追求的是平價、快速、大份量，這間台中宵夜絕對值得一試。